Jest to kremowy likier, przyjemnie słodki o umiarkowanej zawartości alkoholu. Charakteryzuje się intensywnym aromatem czekolady Gianduia. Zapoczątkowany został w Piemoncie w 1806 r., kiedy to wysokie koszty kakao zainspirowały lokalnych cukierników do zastąpienia jego części prażonymi orzechami. Dało to początek eleganckiej i intensywnej czekoladzie o typowym bukiecie kakao i orzechów. Te smaki są również obecne w Gianduia Bottega, kremie o aksamitnej słodyczy, który zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Z finalnym akcentem grappy Gianduia Bottega zyskuje szczególną aromatyczność, dzięki czemu jest wyjątkowa i niepowtarzalna.