Rum spiced to rum lub napój na bazie rumu wzbogacony przyprawami, aromatami albo ekstraktami. Najczęściej spotyka się wanilię, cynamon, goździki, gałkę muszkatołową, imbir i skórki cytrusów, lecz dokładny skład zależy od producenta.
Rum Spiced – galeria rumów przyprawianych
Filtruj produkty w tej kategorii:
Profil może być wytrawniejszy i mocno korzenny albo łagodny, słodki oraz zdominowany przez wanilię. Barwa również nie wskazuje jednoznacznie wieku, ponieważ może wynikać z dojrzewania, dodatków lub karmelu. Spiced rum dobrze sprawdza się w prostych połączeniach z napojami gazowanymi oraz koktajlach, w których przyprawy mają pozostać wyraźne.
Przy wyborze warto odczytać pełną kategorię prawną, zawartość alkoholu i informacje o aromatyzowaniu. Nie każdy produkt określany handlowo jako spiced spełnia w danym kraju definicję czystego rumu. Poziom słodyczy i intensywność przypraw najlepiej dopasować do planowanego sposobu podania.
