Grain Irish Whiskey jest irlandzką whiskey zbożową wytwarzaną z zacieru obejmującego słód i inne zboża oraz destylowaną w aparatach kolumnowych. Taka metoda pozwala uzyskać lżejszy destylat niż typowa destylacja alembikowa.
Irlandzka Whiskey Grain – galeria irlandzkich whiskey zbożowych
Filtruj produkty w tej kategorii:
Zacier whiskey grain może opierać się na różnych zbożach, dlatego nazwa kategorii nie oznacza automatycznie kukurydzy ani jednego stałego profilu. Destylacja ciągła sprzyja czystszemu i delikatniejszemu charakterowi, który po dojrzewaniu może rozwijać wanilię, karmel, zboże, owoce i przyprawy. Rodzaj beczki oraz czas kontaktu z drewnem mają tu szczególnie duże znaczenie.
Grain Irish Whiskey jest często składnikiem kupażowanej irlandzkiej whiskey, gdzie równoważy intensywniejsze destylaty malt i pot still, ale może być również butelkowana samodzielnie. Określenie „Single Grain” oznacza produkcję całej whiskey w jednej destylarni, nie zaś użycie jednego zboża. Przy wyborze warto porównać edycję dojrzewaną głównie po bourbonie z wariantem finiszowanym w innej beczce, aby zobaczyć, jak mocno drewno kształtuje lżejszą bazę. Produkty alkoholowe wyłącznie dla osób pełnoletnich.
