Wino Primitivo to czerwony szczep winorośli, który zdobywa coraz większą popularność na światowym rynku winiarskim. Czym jednak wyróżnia się ten szczep, czy warto go polecać i jakie potrawy doskonale komponują się z jego smakiem? Dziś wspólnie przyjrzymy się historii, charakterystyce oraz zalecanym metodom serwowania wina Primitivo.

Kaczka lub gęsina to potrawy, które oczarują Cię swoim wyjątkowym smakiem i tradycją. Ta klasyczna pozycja w polskiej kuchni może być przygotowywana na wiele sposobów, zarówno w domu według własnego przepisu, jak i w restauracji. Niezależnie od tego, czy jesteś miłośnikiem kulinariów czy też lubisz od czasu do czasu odkryć smaki tradycyjnej kuchni, wybór odpowiedniego wina to kluczowy element całego doświadczenia. Jakie wino do kaczki będzie najodpowiedniejsze? Oto kilka wskazówek, które pomogą Ci znaleźć idealne połączenie.

Mówi się, żeby nie oceniać książki po okładce, a alkoholu po etykiecie. Jest w tym sporo racji, ale podobnie jak w przypadku książek, etykieta whisky może dostarczyć wielu informacji i w rezultacie ułatwić zakup. Poszukując trunku, który zapewni nam mnóstwo wrażeń podczas degustacji, bacznie przyglądajmy się etykietom na butelkach. Niezależnie od tego, czy mamy do czynienia z winem czy whisky – etykieta stanowi nie tylko wizytówkę jej producenta czy destylarni. Z etykiety możemy dowiedzieć się, czym cechuje się oglądany przez nas trunek, skąd pochodzi i czego możemy się po nim spodziewać Dziś powiemy Wam jak czytać etykiety whisky. 

Tajemniczy świat destylacji alkoholu skrywa wiele fascynujących faktów i terminów. Jednym z tajemniczych pojęć jest "angel's share" - tajemniczy udział aniołów. Co to dokładnie oznacza i dlaczego jest to ważne w produkcji alkoholu? Dowiedzmy się więcej na ten temat.

Wino jest jednym z najbardziej wszechstronnych trunków, które towarzyszy nam w najważniejszych momentach życia. Niezależnie od tego, czy jesteś miłośnikiem wina, który właśnie zaczyna swoją przygodę, czy doświadczonym degustatorem, zawsze istnieją sposoby, aby sprawić, że smak wina będzie jeszcze bardziej zachwycający. W dzisiejszym artykule rozwiniemy temat smaku wina, dowiesz się, jak go opisać, i jak cieszyć się jego smakiem jeszcze bardziej.

Whisky i brandy to dwie ikony świata alkoholi, które cieszą się ogromną popularnością na całym globie. Oba trunki mają swoje wyjątkowe cechy, charakterystyczny smak i aromat, ale jednocześnie różnią się od siebie w wielu aspektach. W tym artykule przyjrzymy się głównym podobieństwom i różnicom między whisky a brandy, a także podpowiemy, w jaki sposób najlepiej podać te szlachetne trunki.

Świat whisky oferuje nam wiele fascynujących odkryć, a jednym z niezwykle istotnych regionów w tej krainie jest Speyside. To miejsce, gdzie wytwarzane są destylaty o wyjątkowej jakości i bogatym smaku. W tym artykule przeniesiemy się w świat Speyside whisky, omawiając nie tylko charakterystykę regionu, ale także kluczowe destylarnie, które uczyniły je sławnymi na całym świecie.

Wybór odpowiedniego wina to prawdziwa sztuka, wymagająca uwagi na wiele aspektów. Sklepy oferują różnorodność win, pochodzących z różnych regionów, odmian winogron, roczników i procesów dojrzewania. O jakości wina świadczą jego cechy - kolor, budowa, zapach i smak. Przyjrzyjmy się bliżej, jak te elementy mogą pomóc nam dokonać trafnego wyboru wina.

Czy jest coś lepszego niż upalne wakacje spędzane na plaży, podczas których możemy delektować się smakiem soczystych owoców i przyjemnością odświeżających koktajli? A gdyby tak przenieść się na jedną z karaibskich wysp? Jeśli nie możesz sobie pozwolić na ekskluzywny wypoczynek pod palmami, możesz przenieść odrobinę egzotyki do Polski. Pomogą nam w tym alkoholowe koktajle wzbogacone rumem.

Arrrr! Czy są na pokładzie miłośnicy rumu? Dziś wybierzemy się w podróż po nieznanych wodach pełnych tego niezwykłego, często niedocenianego trunku. Przygotuj się na odkrycie historii, poznawanie metody produkcji, gatunków, w końcu zanurzenie się w świat nowych smaków i aromatów. Gotowi? Zatem kotwica w górę i ahoj przygodo!

Dzień Matki to wyjątkowa okazja, by wyrazić miłość i wdzięczność pierwszej najważniejszej osobie w naszym życiu. Choć istnieje wiele tradycyjnych prezentów takich jak czekoladki czy kwiaty, nic nie równa się z niezwykłą podróżą smaków, jaką zapewnia butelka dobrego wina. Pełen elegancji i uroku trunek doskonale podkreśla wyjątkowość okazji i obdarowanej osoby. Pozostaje jednak pytanie - jakie wino sprawdzi się na prezent najlepiej? Podpowiadamy.

Choć posiada ziołowy, gorzki smak, pokochano go na całym świecie - głównie w formie drinku podawanego z tonikiem. Gin to alkohol, który jak mało który wymyka się sztywnym ramom - wystarczy wspomnieć o niezwykłym procesie produkcji, bogatej kompozycji smakowej czy elastyczności podania. O tym, dlaczego warto bliżej poznać ten znany choć często pomijany w Polsce trunek opowiemy w dzisiejszym artykule.

Single malt powszechnie uważana jest za jedną z najlepszych w świecie whisky. Przysmak koneserów szybko zyskał miano symbolu Szkocji, odkładając w cień whisky blended. Spośród dwóch rodzajów to ten pierwszy uważany jest za produkt z wyższej półki, co poniekąd widać w cenach. Czy tak jest faktycznie? Przyjrzymy się temu tematowi bliżej w niniejszym artykule.

Mówi się, że co kraj, to obyczaj. Powiedzenie to odnosi się nie tylko do kultury, ale również... alkoholi. Wystarczy spróbować smak whisky, by przekonać się o różnicach w produkcji dla Szkocji, Irlandii czy USA. Dziś zamiast na mocnych alkoholach, skupimy się na nieco lżejszych, ale o niemniej wyjątkowych smakach trunkach - winach. Przybliżymy kilka nietypowych procesów produkcji, które kryją się za jednymi z najlepszych butelek win na świecie.

Gruzja to jeden z tych krajów, którego kultura na dobre zagościła w naszym kraju. Widać to chociażby w rosnącej ilości lokali serwujących gruzińskie potrawy. Nic w tym dziwnego, gdyż zapiekane placki chaczapuri czy charakterystyczne pierożki chinkali z powodzeniem podbijają kolejne podniebienia Polaków. Skoro więc już o kuchni mowa, trudno nie wspomnieć gruzińskich win, których niepowtarzalny smak i aromat doceniany jest na całym świecie. Czym szczególnym wyróżnia się trunek?

Wino Prosecco to jeden z najpopularniejszych alkoholi na świecie. Musujący trunek o włoskim rodowodzie wyróżnia łagodny, owocowy smak, przyjemna słodycz i delikatne bąbelki. Nie bez powodu więc zestawiany jest z szampanem - luksusowym trunkiem, które choć posiada niezwykle głęboki i bogaty smak, jest też zdecydowanie droższe. Oto kilka faktów, które stoją za popularnością Prosecco.

Wielkimi krokami zbliża się Nowy Rok. Trudno wyobrazić sobie sylwestrową zabawę bez alkoholu. Noworoczny toast tradycyjnie wznosimy z kieliszkami wypełnionymi szampanem. Ale czy aby na pewno? Jak się okazuje, właściwe nazewnictwo trunku jest dość powszechnym problemem. Dlatego też dziś postaramy się wyjaśnić, czym szampan tak naprawdę jest.

Chyba każdy znalazł kiedyś pod choinką jakiś banalny prezent. Skarpetki, zestaw kosmetyków czy koszyk prezentowy z winem należą do klasyki oklepanych prezentów, za które wypada podziękować, a potem nie wracać do nich pamięcią ;) Ale my dziś chcemy Wam pokazać, że prezent w postaci alkoholu wcale nie musi być trywialny. Jeśli zainwestujemy odrobinę czasu i wyjdziemy poza schemat świątecznych buteleczek oraz taniego wina, to taki prezent na pewno zostanie doceniony. Dobra whisky, umiejętnie dobrane wino czy wyjątkowy likier sprawdzą się doskonale jako alkohol pod choinką pod warunkiem, że zaczniemy myśleć o walorach smakowych i  upodobaniach obdarowywanego, a nie będziemy się kierować jedynie wpadającą w oko etykietą.

Nazwa Martini znana jest na całym świecie - nie tylko koneserom alkoholi. Pochodzące z włoch wino można znaleźć na półkach w niemal każdym sklepie serwujących nieco mocniejsze alkohole. Nic w tym dziwnego - specyfika smaku i receptury Martini nie pozwala obok niego przejść obojętnie. Współcześnie pod skrzydłami włoskiej marki znajdują się różne butelki. Po które warto sięgnąć i w jakiej formie pić - o tym w dzisiejszym artykule. Zacznijmy jednak od początku.

Już 4 grudnia o 16:00 rozpocznie się mecz, który zadecyduje o dalszych losach polskiej reprezentacji na obecnym mundialu. Do tej pory na mistrzostwach świata z francuzami rozegraliśmy tylko jeden mecz i wygraliśmy go! Na tym jednak optymizm płynący ze statystyk się kończy, bo bilans 16 spotkań jest taki, że wygraliśmy zaledwie trzy, przegraliśmy osiem, a pięć razy zremisowaliśmy. Rozpoczyna się faza grupowa, więc starcie z aktualnymi mistrzami świata nie skończy się remisem.