Zapewne whisky kojarzy Ci się z Irlandią i Szkocją, ale czy słyszałeś o whisky pochodzącej z Kanady? Skąd w ogóle ten trunek znalazł się na kontynencie amerykańskim?
Whisky kanadyjska – alkohol, który długo leżakuje
W ofercie naszego sklepu internetowego znajdziesz whisky, które mogą poszczycić się wiekiem. Tu dostępne są whisky kilkunastoletnie. Na uwagę zasługuje Canadian Club – dwunastoletnia whisky, a także dziesięcioletnia Pike Creek.
Co ciekawe, dodatkowym walorem kanadyjskiej whisky jest fakt, że niektóre butelki przechowywane są w miejscu pozbawionym elektryczności, klimatyzacji oraz są chronione przed negatywnymi skutkami zmian klimatycznych. Zwykle też leżakują w beczkach po bourbonie, a także w beczkach po rumie. Dzięki temu zyskują swój niepowtarzalny smak i aromat.
Kanadyjska Whisky
Filtruj produkty w tej kategorii:
Kanada whisky płynąca
Oczywiście, dzięki osadnikom irlandzkim i szkockim, a także wpływom amerykańskim. Trzeba jednak wyraźnie odróżnić kanadyjską whisky od tej amerykańskiej. Whisky z Kanady jest delikatniejsza i ma bardziej subtelny smak, co przekłada się na jej popularność wśród osób ceniących sobie bardziej wysublimowane kompozycje.
Co ciekawe, Kanadyjczycy uznają whisky za swój trunek narodowy. Trudno odmówić im tego zaszczytu, ponieważ na produkcji tego alkoholu znają się bardzo dobrze. Swoją whisky produkują wedle starych, sprawdzonych receptur. Kanadyjską whisky produkuje się ze spirytusów żytnich, kukurydzianych i jęczmiennych. Następnie się je miesza i pozwala dojrzewać przez kilka lat w beczkach.
Niezwykłe prezenty z limitowanej edycji whisky kanadyjskiej
Spraw sobie niezwykły prezent i sięgnij po kanadyjską whisky, która zabierze Cię w sentymentalną podróż do kraju Klonowego Liścia. Oczywiście, taka whisky doskonale nadaje się jako podarunek dla miłośnika tego rodzaju alkoholi. To opcja na prezent dla osoby, która twierdzi, że najprawdopodobniej już spróbowała każdego smaku whisky. Kanadyjska whisky jest tak rzadka, że możliwe, że zaskoczysz ją tą odmianą.
Jeżeli chcesz, taka whisky kanadyjska może być doskonałym uzupełnieniem Twojej kolekcji alkoholi. Od dawna mówi się o tym, że whisky to towar, w którym można lokować pieniądze. Wybór whisky to więc inwestycja w przyszłość.
Canadian whisky = rye whisky?
Kanadyjska whisky często jest nazywana "rye whisky", czyli whisky żytnią. Czy to oznacza, że każda whisky z Kanady jest żytnia? Nie! W latach 30. XIX wieku, kiedy Kanadyjczycy zaczynali produkować swoją własną whisky, wykorzystywali do tego głównie pszenicę. Dodatek żyta przyszedł wraz z imigrantami z Holandii i Niemiec. Żyto powodowało, że smak stawał się bardziej wyrazisty, dzięki czemu 'rye whisky' zdobyło popularność i stało się synonimem każdej kanadyjskiej whisky, nawet jeśli w składzie dominowała kukurydza lub pszenica. Z tego powodu, w późniejszych okresach zdarzało się, że whisky kanadyjska była nazywana żytnią, nawet kiedy skład whisky nie zawierał tego rodzaju zboża.
Whisky kanadyjska — czego możesz się po niej spodziewać?
Profil smakowy whisky produkowanej w Kanadzie często jest określany jako łagodny, delikatny, gładki i subtelny. Wynika to z faktu, że często jest to blend whisky z różnych destylatów, co pozwala tworzyć trunki o zrównoważonym smaku. Lekkie nuty owoców, wanilii i przypraw często spotykają się tam z wyrazistym akcentem żyta.
Łagodny charakter sprawia, że kanadyjska whisky jest bardzo wszechstronna i wspaniale sprawdza się w roli bazy do rozmaitych koktajli. Jeśli chcesz przygotować whisky sour lub old fashioned, to możesz mieć pewność, że subtelne, a zarazem złożone smaki whisky z Kraju Klonowego Liścia pomogą Ci stworzyć harmonijną kompozycję.
Canadian whisky, czyli alkohol zgodny z zasadami
Stale łagodny i wyjątkowy smak whisky z Kanady jest wynikiem unikalnych metod produkcji i zgodności z kanadyjskim prawem — cały proces jest regulowany przez surowe przepisy, bez których nie ma mowy o kanadyjskiej whisky. Wszystko musi odbywać się w Kanadzie — od produkcji zacieru, przez destylację, aż do dojrzewania. Zgodnie z prawem, rzecz jasna kanadyjskim, leżakowanie musi trwać co najmniej 3 lata i zawsze odbywa się w stosunkowo małych, drewnianych beczkach z dębu amerykańskiego. Canadian whiskey nie musi (choć może) leżakować w nowych beczkach — mogą to być beczki po produkcji bourbona czy brandy, a nawet syropu klonowego. Zawartość alkoholu musi być na poziomie nie mniejszym niż 40%. Co ciekawe, dozwolone są niektóre dodatki smakowe, jak np. karmel.
Whisky kanadyjska to wyjątkowy charakter wynikający z tradycji i ścisłych norm.
Canadian whisky — cena
Jeżeli chodzi o cenę kanadyjskiej whisky, jest to prawdopodobnie najniższa cena w porównaniu z whisky pochodzącą z innych krajów. W porównaniu z tym samym rodzajem trunku ze Szkocji, Irlandii, USA czy Japonii, whisky z Kanady jest przystępna cenowo.
Ceny mogą się różnić w zależności od regionu i dostępności, ale generalnie można zauważyć, że whisky kanadyjska oferuje najlepszy stosunek jakości do ceny, podczas gdy whisky japońska, choć wyjątkowa, jest zdecydowanie najdroższa.
Średnio, zakres cenowy kanadyjskiej whisky mieści się w ramach od ok. 80 zł do 300 zł za butelkę. Oczywiście zdarzają się też butelki nawet za 4000 zł, ale są to trunki bardzo długo dojrzewające lub różnego rodzaju limitowane edycje.
Jeśli jesteś fanem whisky, a jeszcze nie próbowałeś Canadian whisky, cena, która jest przystępna oraz delikatny smak sprawiają, że naprawdę warto! To doskonały wybór zarówno dla doświadczonych koneserów, który poszukują nowych smaków, jak i początkujących miłośników whisky.
Podsumowując, whisky Canada łączy tradycję z nowoczesnością, jest subtelna i wszechstronna oraz można ją dostać w przystępnej cenie. To wyjątkowy wybór na każdą okazję! Na początku warto spróbować klasyków, takich jak np. whisky Canadian Club, Crown Royal, Seagram's.
