Likiery miodowe łączą miód z alkoholem bazowym oraz, zależnie od receptury, ziołami, korzeniami, cytrusami lub przyprawami. Miód odpowiada nie tylko za słodycz, lecz także za aromat i gęstość trunku.
Likiery miodowe – likiery na bazie miodu
Filtruj produkty w tej kategorii:
Miód lipowy może wnosić ziołowo-kwiatowy akcent, gryczany bardziej zdecydowany i korzenny, a delikatne miody wielokwiatowe łagodniejszy profil. Neutralny alkohol eksponuje surowiec, whisky lub brandy dodają drewno i wanilię, a ziołowa baza zwiększa goryczkę. Poszczególne likiery różnią się proporcją miodu do alkoholu, dlatego mogą być lekkie albo bardzo słodkie i gęste. Podgrzewanie może osłabić aromat i zwiększyć parowanie alkoholu, więc sposób podania należy dopasować do zaleceń producenta. Produkt jest przeznaczony wyłącznie dla pełnoletnich.
