Winiarstwo Republiki Południowej Afryki koncentruje się głównie w południowo-zachodniej części kraju, gdzie wpływ Atlantyku i Oceanu Indyjskiego łagodzi ciepły klimat. Różnice wysokości, ekspozycji i odległości od morza tworzą szeroki zakres stylów.
Wina z Republiki Południowej Afryki
Filtruj produkty w tej kategorii:
Chenin Blanc jest najważniejszym białym szczepem RPA i może dawać wina od świeżych po pełne, dojrzewane w beczce. Pinotage, krzyżówka Pinot Noir i Cinsaut, jest odmianą szczególnie związaną z krajem. Ważne są również Cabernet Sauvignon, Syrah, Sauvignon Blanc, Chardonnay i Pinot Noir. Stellenbosch słynie z czerwieni, Swartland z Chenin Blanc i Syrah, a chłodniejsze obszary nadmorskie sprzyjają Sauvignon Blanc, Chardonnay i Pinot Noir.
Przy wyborze warto szukać oznaczenia Wine of Origin oraz dokładniejszego regionu. Sama nazwa RPA obejmuje bardzo różne warunki, dlatego pochodzenie pomaga przewidzieć, czy wino będzie dojrzałe i pełne, czy bardziej świeże oraz smukłe.
