Glera jest białą odmianą uprawianą przede wszystkim w północno-wschodnich Włoszech. Stanowi główny szczep Prosecco DOC oraz apelacji Conegliano Valdobbiadene i Asolo, gdzie odpowiada za świeży, lekki charakter win musujących.
Wina ze szczepu Glera
Filtruj produkty w tej kategorii:
W Prosecco Glera musi stanowić zasadniczą część kompozycji, a jej profil obejmuje zwykle jabłko, gruszkę, cytrusy i białe kwiaty. Większość win musujących powstaje metodą fermentacji w zamkniętym zbiorniku, co pomaga zachować świeże, owocowe aromaty. Spotyka się także wersje spokojne i frizzante.
Przy wyborze warto odróżnić szczep od chronionej nazwy pochodzenia: nie każde wino z Glery jest Prosecco. Na etykiecie Prosecco pomocne są oznaczenia DOC lub DOCG, rodzaj musowania oraz poziom słodyczy. „Brut” jest bardziej wytrawny niż „Extra Dry”, mimo że nazwa tego drugiego może sugerować odwrotną kolejność.
