Yamazaki The Kogei Collection Peated Malt Spanish Oak to limitowana japońska whisky single malt stworzona przez Chief Blendera Shinji Fukuyo. Kompozycja nawiązuje do dawnych eksperymentów domu Suntory, łącząc torfowy słód z dojrzewaniem w beczkach z hiszpańskiego dębu. Ciepły klimat Yamazaki wnosi tony owoców tropikalnych, a dymny charakter podkreśla barwne przyprawy pochodzące z drewna. W aromacie pojawiają się ciemna mokka, rodzynki i migdały. Smak rozwija głęboki dym oraz palone kakao, a długi finisz przynosi słodko-gorzkie, karmelizowane przyprawy. Etykietę przygotował dom kimon Chiso z Kioto. Whisky ma 43% alkoholu i pojemność 0,7 l.