Co musisz wiedzieć o whisky?

Złoty trunek – tak m.in. określa się whisky, jeden z najbardziej wykwintnych alkoholi, dostępnych na rynku. Z pewnością nieraz się z nią spotykałeś, może nawet zdarzyło Ci się ją pić. Ale czy wiesz, co to jest whisky? Z czym pić whisky? I w końcu – jakie są rodzaje whisky? Jeśli kiedykolwiek się nad tym zastanawiałeś – w tym miejscu znajdziesz odpowiedzi na te pytania. Przekonaj się, czemu warto pić whisky!

Czym jest whisky?

Wpierw odpowiedzmy na pytanie – co to jest whisky. To alkohol destylowany m.in. z zacieru zbożowego i poddawany dojrzewaniu przez około 2-3 lata najczęściej w dębowych beczkach. To absolutna podstawa, bo w proces produkcji wchodzi sporo niuansów, owocujących tym, że mamy różne rodzaje whisky, uzależnione np. od kraju pochodzenia. Te drobne rzeczy wpływają również na to, z czym pić whisky danego typu, gdyż ich smak może się różnie komponować z tymi samymi składnikami.

Jakie rodzaje whisky wyróżniamy?

Czy wiesz, co to jest whisky, a czym whiskey? Brzmi i wygląda podobnie, ale w smaku i pochodzeniu – są różne. Choć tyczy się to niby tego samego trunku, to przyjęło się, że mówi się o szkockiej whisky (tak samo, kanadyjskiej i japońskiej), ale już o irlandzkiej whiskey. Wszystkie je zaś znajdziesz w ofercie, jaką przygotował nasz sklep internetowy. Na czym jednak polega różnica między nimi? Przykładowo – szkocką destyluje się 2 razy z jęczmienia, który wędzi się w torfowym dymie. Przy irlandzkiej pomija się proces wędzenia, natomiast trunek destylowany jest 3-krotnie.

Mało? To pora na bourbon i whiskey amerykańską! W jego przypadku, obok słodu jęczmiennego i innych zbóż, w produkcji używa się też kukurydzy (minimum 51%), a destylacja odbywa się tylko raz.

To jednak nie wszystko, gdyż rodzaje whisky dzieli się jeszcze na:

• single malt – tworzona w jednej destylarni z kiełkującego jęczmienia, wody i drożdży,
• pure malt – będącą mieszanką single malt z różnych destylarni,
• blended – będącą efektem kupażowania różnych rodzajów whisky.

Jak pije się whisky?

Teraz, gdy już wiesz, co to jest whisky i na jakie rodzaje ją dzielimy, pora, byś dowiedział się więcej, jak i z czym pić whisky. Przede wszystkim – właściwa szklanka. Z nieco grubszym dnem, szeroka, może być okrągła lub kwadratowa. To tzw. Old Fashion. Jeśli jednak chcesz wydobyć głębszy aromat, sięgnij po specjalny kieliszek – wyższy, pękaty, przypominający nieco tulipan. Warto pamiętać, że whisky najlepiej podawać w temperaturze pokojowej. Wówczas poczujesz pełen bukiet zapachów. I, co ważne – przed skosztowaniem, zakołysz zawartością naczynia i powąchaj. Dzięki temu poznasz wszystkie niuanse trunku.

A z czym pić whisky? Tradycyjnie pije się ją z lodem. Można też wypić ją (uwaga!) z wodą dla rozrzedzenia alkoholu, by cieszyć się samym smakiem. Poza tym – bez obaw pij ją z colą. To nie błąd, a urozmaicenie jej smaku i aromatów!

Sprawdź dostępne whisky w naszym asortymencie!

Powyżej mogłeś przekonać się, co to jest whisky. Dzięki temu jesteś teraz bardziej świadomy, jak dużą wartość dla smakoszy ma ten alkohol i jak wiele unikalnych doznań smakowych mogą zapewnić odmienne rodzaje whisky. Jeśli chcesz próbować najróżniejszych produktów ze Szkocji, Irlandii czy USA – nasz sklep online przygotował szeroki wybór tych trunków. Zajrzyj już teraz do przygotowanego katalogu, a w przypadku pytań – zachęcamy do kontaktu.