Grillowanie kojarzy się często z piwem czy winem, ale coraz więcej osób świadomie wybiera opcje bezalkoholowe.
My także zauważamy, że tendencja serwowania bezalkoholowych napojów do grilla staje się coraz bardziej popularna.
W tym wpisie przedstawimy krótki przewodnik po najlepszych napojach, które doskonale uzupełnią smak potraw z grilla, nie zawierając ani kropli alkoholu. Bezalkoholowe napoje do grilla? Oczywiście!
Wspaniały smak napoju bez wyrzutów sumienia — napoje bezalkoholowe w Galerii Alkoholi
W naszej piwniczce Galerii Alkoholi znajdziecie duży wybór napojów bezalkoholowych do grilla, które do złudzenia przypominają smakiem trunki alkoholowe, a są to nie tylko piwa 0%, ale też wina, likiery, whisky oraz giny. Stanowią one doskonałą alternatywę dla piwa i wina z procentami.
Są to doskonałe napoje dla kierowcy na BBQ, który z uśmiechem przyjmie na siebie obowiązek odwiezienia przyjaciół po imprezie.
Z winem 0% nam do twarzy
W naszym asortymencie znajdziecie najróżniejsze wina bezalkoholowe: białe, czerwone, różowe oraz musujące. Zero alkoholu — tylko wytrawny, półwytrawny czy słodki smak! Wino Freixenet oraz wino Les Cocottes dostępne są w 3 odsłonach: czerwone, białe oraz różowe.
Wina musujące Dolcetino Frizzante bez alkoholu również mają wiele odsłon lekkiego trunku: Dolcetino Frizzante Hugo — kwiatowo-miętowe, Dolcetino Frizzante Spritz z cytrusowymi akordami, Dolcetino Frizzante Mojito — bezakoholowe smaki uwielbianego drinka mojito.
Wina — także te bezalkoholowe — doskonale podkreślą smak owoców morza i sałatek z grillowanym kurczakiem.
Aby poznać więcej bezalkoholowych alternatyw dla wina, odwiedź kategorię „Alkohole Bezalkoholowe” i zaskocz swoich gości!
Letni grill z klasyką — bez promili, z pełnym smakiem
Bezalkoholowe wersje popularnych drinków to coś, co ucieszy wielu uczestników spotkania przy grillu, którzy nie mogą czy nie chcą pić alkoholu.
Między innymi dla takich osób przygotowaliśmy nasze propozycje whisky i ginów 0%. Jest także rum bezalkoholowy: Captain Morgan Spised Gold 0%. Będzie grał główną rolę w takich drinkach jak: virgin Cuba Libre, bezalkoholowe Mojito, Caribbean Sunrise, Rum & Ananas. Doskonały do burgerów, żeberek i kiełbasek, a także jako dodatek do sosów BBQ. Świetny do sałatek i grillowanych warzyw!
Whisky Whissin 0% to słodszy odpowiednik swojego procentowego kolegi, który jest zaskakująco ciekawym dodatkiem do grilla. Smak inspirowany klasyczną szkocką whisky, ale bez grama alkoholu, więc możesz śmiało używać jej do drinków zero, marynat i sosów.
Entuzjastom gorzkich smaków polecamy doskonałe smakowo i jakościowo giny zero:
Giny bezalkoholowe także stanowią idealną bazę do bezalkoholowych napojów do grilla — mocktaili z tonikiem, lemoniadą, sokami owocowymi (szczególnie z jabłkowym i z czarnej porzeczki). Ich cierpkie nuty będą współbrzmieć z rybami z grilla, sałatką z fetą i ogórkiem czy grillowanym kurczakiem, ostrą karkówką, krewetkami czy kalmarami w ziołach.
Gin 0% stworzy duet doskonały z daniami wege z ziołowym twistem, np. grillowanymi warzywami, przepysznym halloumi.
Bezalkoholowy likier na grillu?
Likier zero brzmi nietypowo, ale naszym zdaniem świetnie się sprawdza! Idealnym bezalkoholowym dodatkiem do grilla będzie włoska klasyka — limoncello i amaretto. Likiery to aromatyczny i słodki dodatek oraz baza do orzeźwiających koktajli, które można zaserwować na deser. Pasują zarówno do dań na ciepło, jak i zimnych przekąsek. Likier bezalkoholowy podkręca smak deserów, sosów i napojów na grillu. Możesz stworzyć osobny „słodki bar”, gdzie każdy poleje sobie lody lub owoce swoim ulubionym smakiem.
Pozwól działać wyobraźni, czyli lemoniada, kombucha, mocktaile i mrożone herbaty w roli głównej
Naturalnie oprócz bezalkoholowych wersji popularnych alkoholi możemy przygotować doskonałe naturalne napoje.
Najpopularniejsze i dające pole do popisu wyobraźni to: lemoniada, kombucha, mocktaile.
Lemoniada, klasyka bez alkoholu
Jeśli na Waszym grillu pojawi się wersja klasycznej lemoniady w nowej odsłonie, smakosze oszaleją. Podawaj ją do lekkich mięs.
Przetestujcie nasz przepis na orzeźwiającą lemoniadę i dajcie znać, jak smakowała.
-
Sok z 4 cytryn
-
Sok z 2 pomarańczy
-
Syrop cukrowy
-
Woda gazowana
-
Świeża mięta
-
Plasterki owoców
-
Lód
Lemoniadę można urozmaicić grillowanymi owocami. Zapewniamy Was, że smakują obłędnie: grillowana brzoskwinia i rozmaryn, ananas z wanilią, arbuz z bazylią czy grillowana gruszka z cynamonem.
Kombucha — fermentowana alternatywa
Zapytacie — w zasadzie, dlaczego kombucha sprawdza się idealnie jako bezalkoholowy dodatek do grilla?
Kombucha to lekko musujący napój powstający w wyniku fermentacji słodzonej herbaty (najczęściej czarnej lub zielonej) przy udziale tzw. SCOBY, symbiotycznej kultury bakterii i drożdży. To naturalna, niskokaloryczna alternatywa dla napojów gazowanych i alkoholu, a dodatkowo jest napojem probiotycznym.
Do tego dołożymy charakterystyczny, lekko kwaskowy smak, który może przypominać połączenie herbaty, octu jabłkowego i cydru. Naprawdę orzeźwiające połączenie.
A co najsmaczniejsze — kombuche można wzbogacać owocami, ziołami lub przyprawami. Nada to temu napojowi ciekawszy aromat — warto eksperymentować z rożnorodnymi smakami.
Mocktail — drink bezalkoholowy
Mocktaile to napoje bezalkoholowe, które są odwzorowaniem klasycznych koktajli z alkoholem. Mieszamy soki, syropy, owoce, zioła bądź przyprawy i otrzymujemy orzeźwiający i atrakcyjny smak. To doskonałe napoje na grill bez alkoholu. Są popularne jako koktajle serwowane na imprezach, przyjęciach czy w barach, często ozdobione są owocami, listkami mięty lub parasolkami.
W tym miejscu wita gości bezalkoholowa sangria, powstała z soku winogronowego i jabłkowego z dodatkiem świeżych owoców i wody gazowanej. Szczypta cynamonu i kilka goździków wieńczy dzieło. Zamiast soków można oczywiście wykorzystać wino bezalkoholowe, aby być tak blisko oryginału, jak to tylko możliwe.
A może herbata?
Jako bezalkoholowe napoje do grilla będą doskonałe domowej roboty herbaty mrożone, które stworzą duety idealne z deserami grillowymi:
-
Czarna herbata z cytrusami
-
Zielona z miętą i miodem
-
Rooibos z wanilią
-
Earl Grey z bergamotką
-
Herbata z miodem i cytryną
Wystarczy przelać do wysokiej szklanki, dodać lód i dekoracje (np. listek mięty, plaster cytryny) i orzeźwiający napój gotowy. Zwyczajna herbata też może być podana z efektem „wow”!
Grillowanie bez alkoholu może być równie przyjemne i smaczne, warto wykorzystać ciepłe wieczory na wyjątkowo smaczne spotkania z najbliższymi.
Przekonaj się, że grill bez alkoholu może się udać!
