Bushmills Original odnosi się do klasycznej mieszanki whisky produkowanej przez Old Bushmills Distillery w Irlandii Północnej. Założona w 1608 roku, Bushmills jest jedną z najstarszych licencjonowanych destylarni na świecie i jest znana z gładkiej i przystępnej irlandzkiej whisky. Bushmills Original zazwyczaj zawiera mieszankę potrójnie destylowanej whisky słodowej i whisky zbożowej, co daje lekki i gładki profil z nutami miodu, wanilii i owoców. Często pije się ją samą, z lodem lub w koktajlach.

Aromat: delikatnie waniliowy, karmelowy, zielonych jabłek, ze szczyptą pieprzy oraz nut dębowych.

Smak: jabłkowo-gruszkowy, grejpfruty, wanilia, brązowy cukier, z nutami pieprzu.

Finisz: niezbyt długi, z nutami wanilii, miodu, pieprzu i odrobiną dębu.